吃,人类是世界上最好的食物。
世界上最好吃的人,是蔡澜。
01
骑,你一定听说过,或许偶尔也坐下。
然而,“顺风食品”你吃过了?
台湾厨师叫坤全,做的菜最正宗,最传统的,很多人都慕名前来向他自己的表在餐厅。
一位香港美食家,有一个强大的数字一百人去了台湾,随便吃他的手艺。当他被托管的大资金婚礼没想到,做90台。
美食之一,他笑着说:“你可以与人交谈办婚礼,也让我们参加,收集百桌嘛。“
刘问对方姓厨师,美食家说:“姓蔡。“
“真巧,新娘也姓蔡,说,当你结婚的女人VIP好,欢迎来到香港。但新郎对你说红包,把它不要紧多少钱。“
美食愉快到货,888港元关闭,夫妻俩回到了写一个字,吃了令人垂涎的传统的台湾菜,满载而归。
美食姓蔡,蔡兰。
从来只坐骑,没见过风可以吃这个菜。敢这样做,恐怕只有蔡澜。
我们都知道,写写字美食蔡金庸的武侠,科幻倪匡写的,写歌词黄沾,被称为“香港四大才子”。
金庸,黄沾微笑西,倪匡深居简出旧金山,只留下最年轻的蔡澜依然浪漫放荡,游戏世界。
金庸说:“蔡澜是一个非常英俊的男人。“
他很聪明,他是有才华的,但不像有些虚伪的伪君子,满肚子学问,满脑子礼义廉耻的,迂腐。
金钱和吃饭睡觉,其他人避之唯恐不及他甘之如饴,在泥庸俗,沉溺于笑傲江湖。
02
美食蔡澜到市,良好的食物和葡萄酒着称于世。
他说:“我的名字是蔡澜,听起来像一个筐,购物篮,这样的生活注定要吃喝。“
不久前,蔡澜回答网友的话题在微博上,再次体现了不拘一格的老人可爱。
有网友问他:“先生。蔡,是你喜欢吃的一种疾病?“
蔡细历说:“是福。“
二战在新加坡出生蔡澜,一个孩子是不是吃的东西。营养不足,他的母亲将碎米的罐子有一个红色的热水,就变成浆糊状的东西,对他一顿饕餮。
吃的东西的话,那是一大福音。
看他写的菜,你知道的一起与老人吃的喝的就是这样一个幸福的事。
他写了早餐,龙虾,这样做:
“星期天早上起床,去市场买了大龙虾,头先移除切成两段,烤箱奢侈铝箔,在上面,撒上一些盐慢烤。肉用剪刀,并且经由直横片然后几次除去,铸入水,我。?。卷成花状,碎辣椒,芹菜和蘑菇放电,红色和绿色在中间当黑基地中心,倾点芥末酱油原料吃火锅。如果你有一个很好的一瓶香槟和贝多芬的音乐陪它接近完美。“
潮州写胡椒猪肚汤,他知道如何让一个品味久违的传统:
“猪肚灌溉,灌溉有猪胃的薄层,成为在水中很厚,脂肪浸内部将是非常厚的,半透明的,口味非常脆。“
写清蒸鱼,他有他自己的研究方法进行:
“找了一锅汤,把鱼洗干净,整个鱼放进去,在辊,在那里我吃了刚煮好的时间一锅汤,我吃了煮熟的,这是比清蒸鱼更方便。“
古人说:“实在是太精致的食物,脍不厌细。“这就像美食的追求,越细腻越好,越复杂越好。
他常说,他吃过的最好吃的食物,母亲也炒豆芽,一个孩子每天不厌吃。即使长大了吃,仍然认为这是人类的味道。
“越是简单的,越是普通的东西,越容易被满足。我现在吃的更简单,一碗饭是非常令人满意。“
03
一旦蔡澜去吉隆坡,几名妇女问他吃大排档。
蔡氏看到很多的家常菜,一下子叫了很多,吃。几位女士笑他:“你不能吃来世。“
蔡澜摇了摇头,笑道:“你为什么不这么认为,我的前任,被饿死。“
喜欢的人,有个乐观的心脏,在生活中值得品尝一边从未见过。
蔡氏问:“你的快乐,但不喜欢谈论政治,认为是化妆舞会?“
蔡细历说:“我不避世,但看看那里你的能力,你可以把你的情况各地?如果是这样,我去流血断头。我不知道逆转,那么它是积极向其他领域发展。“
蔡氏知道他们不能扭转天下的局面,他可以扭转,只有大量的读者和厂商的心情。
许多餐馆都饭店老板请他题词,他不好意思推脱,逐渐形成了自己的题词合照规则:
他告诉读者,一个家庭餐馆,如果你看到他的老板的照片,高兴地笑了,证明这家餐厅的东西很好吃; 如果他不笑,这家餐厅被证明不咋的。
他撰写专栏骂餐厅,骂大集团,但从来没有批评的大排档,小餐馆。他说:
“小商店是不容易的辛勤经营,菜不好吃,那么,最不写。大集团是不同的,呵呵。“
一旦一家餐厅请他试着用点心菜吃委派一个红色信封,里面装着5000。
蔡不想红包。
尽管人们吃在嘴里软,但他说一定要对得起自己的舌头,口感好,不好就是不好。
写美食精华,它是写下自己的想法说实话,不一定是全部的真相说了,但肯定不能说假话。
他说:一个人吃饭必须是一个“道德”,因为他喜欢吃,怎样去竞争,他并有多邪恶不关心,不假,也不虚伪,这样的人情商最高。
04
自古以来,机智和更浪漫。除了饮食生活的蔡澜理想,有美女。
小学,写作,“我的志愿”,他写道妓院:“在澳门最好的地方,租个大房子,请厨师绝对烧种好菜,懂得如何招募一些琴棋书画陪女人,艺人不卖身。“
所以,孩子的本色,老师几乎开除。
蔡氏很多人都问:“什么是在饮食最大的是美味的食物?“
蔡细历说:“最大的一块吃美味的食物是他的女朋友,也没有为什么。“
问:“走了这么多国家,最喜欢的国家,?“
答:“最喜欢的国家是与女友到全国,也没有为什么。“
蔡徐国志前和面试后,他问有多少人付出了女友。艾米蔡澜有几下眼睛:“一年了,现在大概有60多条。“
77年今年的时候,他仍然是一个女朋友。
之前我觉得成龙是很浪漫的,在他的自传中走了出来,你真的无法想象一个人会如此放荡。
为了写这篇文章,直到我查了很多资料,才发现和蔡澜相比,成龙这样的人简直是无辜的学生。
两年前,蔡开微博竞猜支付39美元的问题,有人问他:“最令人兴奋的性经验”,他回答说:“那要等到写小说描述。“
无需等待写一本小说,其实,他说写散文时,他的风流帐。
在日本,一个年轻人,他写了自己和一名艺伎已经知道了很长一段时间,待时机成熟,艺伎与他租一条船到河:
“船家会撑到了河边,点了蜡烛,在把灯罩时穿上纸杯用孔。船夫一起溅入水中,游到岸边,等待,大战三百回合在船后,穿衣服,吹灭蜡烛,船夫和溅入水中,游向留在船上的船来接我们背部。“
这种诗意的,能够真正走出机智。
这么多女朋友,你怎么想分手?
蔡细历也非常诗意的方式:
他想分手,带着她去印度旅行。在明月夜,巴赫参观泰姬陵。
他说话泰姬陵的另一边的故事:泰姬陵是一座坟墓,一个非常吉利的地方,通常是男女朋友来到这个地方,会分手。
“我看着她,她知道。“
中场休息后,他也不会说其他的字。至于他写的破口骂像李敖文章后,蔡澜很反感:
“没有人,一个人不应该做这样的事情。“
05
看到这里,你可能会很困惑:老人不应该结婚吧?看看自然他的浪漫,哪个女人会承担!
真有这样的女人可以忍受。
先生。蔡和他的妻子章穷问,结婚四十年,永远的爱人。蔡细历也总结了他的妻子,七个字的好处:
“我会的,吃的,无论是我。“
章穷纹原本是电影制片人,长得不漂亮,但我的脑海里这么好,心灵手巧,经常让蔡澜鼓掌。
比如做猪颈肉,她会先用柳叶刀清理并删除所有的淋巴结,用来燃烧,只是这块肉的肉的休息,她可以做一个泰式酱烤,烤,胡椒,八角湾留下几十烹调炖,等。
我真的不知道她在哪里学这门手艺。难怪蔡澜周游世界,最终会乖乖回家。
有句话说得好:“一个女人通过征服阴道,征服男人通过胃道。“用来形容蔡澜和他的妻子刚。
蔡澜浪漫,在开始的时候刚结婚的妻子说清楚。章穷纹不介意丈夫的慷慨许可行为。
蔡氏由他的父亲教,而他的不忠。蔡澜答应照顾他的妻子在她的婚姻生活的开始,她没有食言。
除了明确蔡澜不会离开他们的Zhangqiong温家宝还非常“手段”。
章穷纹不容易煮,当它完成好心情只遇到。和Chua喜欢吃,她选择不这样做:
蔡有时也吃清蒸鱼,和她做了扇贝; 蔡澜吃扇贝,她做了一个局部的龙虾; 蔡澜吃奶酪龙虾时,她刚刚担任大盲清蒸石斑鱼。
蔡总是笑着说:“看你在调情做饭,。“
蔡细历为“报复”妻子,有时只是当他的妻子做饭,等待她的膝盖袖手旁观,求帮忙。章穷纹也是一招:
每次,她总是说:“你忙你的去吧,这个菜你不动,你的老。“
蔡氏一个,一个心脏齐了,挽起袖子干起来。经过一个忙碌之后突然发现:哦,他的妻子的冲击会算。
有网友问:“先生,有人说,男人看女人是20岁的脸看起来女人,30岁看胸,40岁的回首,看到50岁的臀部, 60岁,看腿,那我问你现在看到?“
蔡细历说:“你看脑。“
浪漫不脏,但不是放任自由,还有人在两位不相上下的大脑爱,是最长久的爱情。
06
蔡澜兄弟,不仅对于他的妻子。
他和金庸,倪匡,黄沾最负盛名的友谊。
倪匡第一次见到他,在家里做他的缘故,用电饭煲,其他人的乱七八糟的厨房乌烟瘴气的结果。
蔡澜看,笑一笑,不以为意。
倪匡说:“这孩子是有趣的,值得交朋友与他。“
“金庸与倪匡”
倪匡在“明报”开专栏清盘,他确定为匹配蔡细历还开设了专栏。
蔡氏当然很开心。当时的香港作家,如果他们可以打开“明报”一栏,这是尊贵身份的象征。
倪匡故意在别人面前吹嘘自己有多好,蔡细历,尚志市曲高和寡的东西哲学,文学,下里巴为人所知喝减肥食品等。,并取得了金庸不禁问:
“到底是谁蔡氏?“
倪匡故作惊讶,说:“啊?你不知道谁是蔡氏?来吧,我知道你介绍另一天宴会。“
蔡氏提供自己的文章,金庸的样子,大赞:“小小年纪就能写出这么好,不错不错。写信给我们,右列。“
所以明星作家蔡澜拉进的“明报”行列。
“蔡澜和倪匡”
07
蔡常人说,拒绝和金庸和已知的机智:
“金庸应该遵循三个‘淘气'我们是谁在一起。他是大师,我很尊敬他。“
除了人才谦卑,蔡澜等方式淫荡的两个儿子,也不是金庸这种“绅士”可以绑。
倪匡曾到现场拿着夜店女郎,蔡澜并不断邀请了很多已故黄沾的,在夜总会的女孩子说笑。
一天晚上,蔡对不起,该法案准备接管自己的付出,一看傻眼了:一个晚上1,2万,但酒是不是太好吃了,女孩不漂亮,而且他们挖他们的大脑讲笑话,真是心疼死了。
他的心脏不开心,然后撺掇其他两个:为什么不把这个想法告诉了卖电视台,做一个谈话节目,不仅会老朋友,还能赚钱,喝酒,有很多一举!
于是出面由黄沾和电视谈话很快就谈好了:
1989年,在香港脱口秀轰动“今夜不设防”推出。
展,蔡澜,黄沾,倪匡离开是最有天赋的三红明星:张国荣,林青霞,王祖贤,周润发,成龙 。吸烟和饮酒在节目中,家庭事务和性别Koumeizhelan事事关心,无拘无束狂聊餐,收视率居然上升,甚至连BBC都在计划的宏伟拍视频送,说:“这是最自由奔放的表演整个世界”。
一个真正的朋友的脸,喝无怨爆粗,操纵。但并非所有人都让蔡氏。
金庸当他去吃饭与台湾,一些政客查询来附庸风雅,看到蔡细历说:“施韦策施韦策。“
结果蔡一下子就下来了一顿臭脸:“你知道我怎么能?说什么久仰久仰。“
他后来说:不喜欢这些人的虚伪,他们将朋友往自己脸上贴金的工具。给他们当头一棒,他的生活乐趣之一。
成龙说蔡澜能做到“大家的朋友”本身并不能成为朋友和伪君子。
黄沾去世,蔡给他写了字的挽联:西微笑。
人生有食品,美容,同行的朋友,我们可以在困难的时候笑,笑声回去。
08
别看现在笑蔡氏,使美食之前,他在人生最痛苦的事是做4年电影。
不爱电影,但不能使他想要的电影。
肖有工作,他告诉肖:“我们拍了一年40部电影,39都在赚钱之前,你不能让一个有利可图的,探索艺术,探索思路?“
肖说:“如果你要拍40的电影,为什么不需要40这一切钱?“
原来的薄膜制成的四十年,一切为他人做嫁衣裳。他想:还是写文章,吃,喝自己的事情。
自此释放电影,专注于自己的生活中发挥。
徐智蔡澜采访,问他:“兴亡,匹夫有责,读圣贤,为什么本本?理想的生活和奉献放下,你真的可以在平衡?“
蔡氏摆手笑道:“你到底找到平衡只能得出吃喝。“
徐智接着问,蔡细历不回答,他打的杯喊服务员拿勺子喝汤。
蔡澜体现了中国人的精神:再大的事情,而不是一餐不能得到解决。如果是这样,那么吃一顿饭。
“舌尖上的中国”导演陈晓卿曾说过:“世界上最好吃的东西,人类。“
蔡澜后来才知道,我不得不回想起说:
世界上最好吃的人,是蔡澜。
长按的关注,一起学习!